סיור קולינארי בוורשה - עשה זאת בעצמך
אין צורך לשלם למדריך כדי לאכול פירוגי או סופגניה.
בעמוד זה ריכזנו לכם את כל המקומות השווים ביותר והמומלצים ביותר לאוכל מסורתי פולני.
כל המקומות נמצאים ברחוב NOWY SWIAT, שזה הרחוב הכי מרכזי בוורשה (מה שנקרא הדיזינגוף של ורשה)
כך שיהיה לכם נוח שהכל נגיש ובאותו רחוב.
1. Stara Pączkarnia - הסופגניות הכי טובות בוורשה
ברחוב Nowy Świat 28
הסופגניות במקום זה מיוצרות בעבודת יד ואינן מכילות חומרים משמרים.
מידי יום דואגים הקונדיטורים לאיכות גבוהה ביותר ובזכות זה הסופגיות תמיד חמות טריות וטעימות.
יש מבחר גדול של סופגניות, במילויים שונים (שמנת, פירות, ריבות ועוד)
המחיר זול מאוד - פחות מ 5 זלוטי לסופגניה.
2. בר שנקרא Pijana Wiśnia
שבו יש את הוישניובקה הכי טובה (ליקר דובדבנים)
ברחוב Nowy Świat 39
מדובר בסוג של ליקר עם טעם וארומה של דובדבנים, עם אחוז אלכוהול לא גבוה.
מיוצר ע"י ערבוב של דובדבנים עם מים, סוכר ואלכוהול ומאוחסן במשך מס' שבועות עד קבלת הטעם והארומה המיוחדים
3. בית חרושת לסוכריות
רחוב Nowy Świat 51
בית החרושת לסוכריות הוקם ב 2011 בוורשה ובטורון
היתרונות של סוכריות אלה הן שמדובר בעבודת יד,
והן מוצר טבעי לגמרי, מורכב מצבעים טבעיים, ללא לקטוז , ללא גלוטן וחומרים משמרים.
ניתן לצפות במקום בעבודת ההכנה של הסוכריות
4. karmello - השוקולד הכי טעים בוורשה
רחוב Nowy Świat 64
לרשת קרמלו המעולה יש מס' סניפים ברחבי העיר,
בחנות מבחר גדול של שוקולדים משובחים הנעשים בעבודת יד.
מומלצים במיוחד הפרלינים השונים. ישנן קופסאות מוכנות מראש.
ישנם גם שוקולדים הכוללים אלכוהול.
המחירים זולים מאוד.
4. מסעדת ZAPIECEK - אוכל פולני טעים, במיוחד הפירוגי הכי טעים בוורשה
כתובות:
Nowy Świat 64
Krakowskie Przedmieście 55
al. Jerozolimskie 28
Freta 18
מסעדה פולנית עם מאכלים פולניים אותנטיים , מאוד פופולרית אצל התיירים הישראלים.
ישנם מס' סניפים ברחבי העיר וביניהם בעיר העתיקה, רח' שדרות ירושלים, רח' נובי שביאט ועוד (הכתובות רשומות למעלה).
המנות הכי מומלצות במסעדת זאפייצק:
פירוגי -
כיסונים שהם מאכל מסורתי מהמטבח הפולני,
ניתן לקבל אותם ב 2 צורות בישול - מבושל או מטוגן ובמגוון מילויים
(עם בשר, עם תפוחי אדמה וגבינה, פטריות וכרוב, תרד וגבינת פטה),
ברחוב Nowy Świat 28
הסופגניות במקום זה מיוצרות בעבודת יד ואינן מכילות חומרים משמרים.
מידי יום דואגים הקונדיטורים לאיכות גבוהה ביותר ובזכות זה הסופגיות תמיד חמות טריות וטעימות.
יש מבחר גדול של סופגניות, במילויים שונים (שמנת, פירות, ריבות ועוד)
המחיר זול מאוד - פחות מ 5 זלוטי לסופגניה.
2. בר שנקרא Pijana Wiśnia
שבו יש את הוישניובקה הכי טובה (ליקר דובדבנים)
ברחוב Nowy Świat 39
מדובר בסוג של ליקר עם טעם וארומה של דובדבנים, עם אחוז אלכוהול לא גבוה.
מיוצר ע"י ערבוב של דובדבנים עם מים, סוכר ואלכוהול ומאוחסן במשך מס' שבועות עד קבלת הטעם והארומה המיוחדים
3. בית חרושת לסוכריות
רחוב Nowy Świat 51
בית החרושת לסוכריות הוקם ב 2011 בוורשה ובטורון
היתרונות של סוכריות אלה הן שמדובר בעבודת יד,
והן מוצר טבעי לגמרי, מורכב מצבעים טבעיים, ללא לקטוז , ללא גלוטן וחומרים משמרים.
ניתן לצפות במקום בעבודת ההכנה של הסוכריות
4. karmello - השוקולד הכי טעים בוורשה
רחוב Nowy Świat 64
לרשת קרמלו המעולה יש מס' סניפים ברחבי העיר,
בחנות מבחר גדול של שוקולדים משובחים הנעשים בעבודת יד.
מומלצים במיוחד הפרלינים השונים. ישנן קופסאות מוכנות מראש.
ישנם גם שוקולדים הכוללים אלכוהול.
המחירים זולים מאוד.
4. מסעדת ZAPIECEK - אוכל פולני טעים, במיוחד הפירוגי הכי טעים בוורשה
כתובות:
Nowy Świat 64
Krakowskie Przedmieście 55
al. Jerozolimskie 28
Freta 18
מסעדה פולנית עם מאכלים פולניים אותנטיים , מאוד פופולרית אצל התיירים הישראלים.
ישנם מס' סניפים ברחבי העיר וביניהם בעיר העתיקה, רח' שדרות ירושלים, רח' נובי שביאט ועוד (הכתובות רשומות למעלה).
המנות הכי מומלצות במסעדת זאפייצק:
פירוגי -
כיסונים שהם מאכל מסורתי מהמטבח הפולני,
ניתן לקבל אותם ב 2 צורות בישול - מבושל או מטוגן ובמגוון מילויים
(עם בשר, עם תפוחי אדמה וגבינה, פטריות וכרוב, תרד וגבינת פטה),
ניתן גם לקבל בגרסה של מנה אחרונה - עם מילוי של גבינה מתוקה, או פירות יער ושמנת בצד.
קופיטקי -
הקופיטקי הם כופתאות שעשויות מתפוחי אדמה קמח וביצה,
הם מטוגנים בחמאה, הם אינם עגולים כמו הניוקי, אלא מעויינים.
יש האומרים שצורתם מזכירה טפרים של חיה ומכאן גם פירוש שמם בפולנית.
מומלץ להזמין אותם עם רוטב פטריות בצד, כמו בתמונה.
קופיטקי -
הקופיטקי הם כופתאות שעשויות מתפוחי אדמה קמח וביצה,
הם מטוגנים בחמאה, הם אינם עגולים כמו הניוקי, אלא מעויינים.
יש האומרים שצורתם מזכירה טפרים של חיה ומכאן גם פירוש שמם בפולנית.
מומלץ להזמין אותם עם רוטב פטריות בצד, כמו בתמונה.
למעבר ישיר לקבוצת הוואצאפ שלנו לחצו כאן
למעבר ישיר לקבוצת הפייסבוק שלנו לחצו כאן